| | | « June 2013 » | | Mon | Tue | Wed | Thu | Fri | Sat | Sun | | | | | | 01 | 02 | | 03 | 04 | 05 | 06 | 07 | 08 | 09 | | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | | | | | | | | | Statistics: | | Today | | | visitors | 5 | | views | 5 | | Yesterday | | | visitors | 67 | | views | 72 | | This week | | | visitors | 205 | | views | 213 | | This month | | | visitors | 1517 | | views | 1495 | | This year | | | visitors | 10085 | | views | 9910 |
| | Readers | 3 | | Posts | 68 | | Comments | 166 | | | View details | | RSS | | | | Wednesday, 08 May 2013 Year | 19:01 | | | | Низкокалорийная выпечка
Арбузный шербет
Арбуз, порезанный кубиками и очищенный от семян – 2 стакана; Сахар – половина стакана; Желатин без запаха – 2 пакетика; Клюквенный сок – треть стакана (80 г); Количество порций: 8 (по 100 мл) На 1 порцию: 83 ккал.
Положите арбуз в блендер или кухонный комбайн. Закройте и взбивайте до однородного состояния. Добавьте сахар. В небольшой кастрюле объедините желатин и клюквенный сок. Оставьте на 5 минут. Постоянно по-мешивая, нагревайте смесь на медленном огне до тех пор, пока желатин не растворится. Влейте желатиновую смесь в арбузную и перемешайте. Вылейте в форму для запекания. Накройте и охлаждайте 2 часа или до затвердения. Раскрошите замороженную смесь и положите в охлажденный салатник. Взбейте электронным мик-сером на средней скорости, пока смесь не станет воздушной. Переложите обратно в кастрюлю. Накрой-те и замораживайте 6 часов или пока не затвердеет.
| | |
| Tuesday, 07 May 2013 Year |
23:19 | | | | Светофор питания

Избегайте: Все жареное; жирные сорта мяса и рыбы; сало; масло (сливочное и растительное); маргарин; сметана; майонез; салаты, заправленные маслом и майонезом; сливки; мороженое; орехи; семечки; икра; консервы в масле; сыры жирных сортов; сахар; конфеты; шоколад; варенье; повидло; мармелад; алкогольные напитки и сладкие напитки; какао.
Будьте умеренны: Крупы; бобовые (горох, соя, фасоль, чечевица); картофель(кроме жареного, особенно чипсы); фрукты и ягоды, протертые с сахаром; молоко; кисломолочные продукты; сыры твердые с низким содержанием жира; постное мясо, грудка курицы, индейки; яйца; хлеб; макароны, фруктовые не подслащенные соки.
Ешьте сколько угодно: Свежие ягоды, овощи и фрукты ( кроме фиников, винограда, бананов); зелень, салат, шпинат; овощные салаты без соусов и майонеза; обезжиренные творог, йогурт, кефир, молоко; нежирные сорта рыбы и мяса, злаки; отруби; сухие хлебцы из цельных зерен.
| | |
| Friday, 10 August 2012 Year |
22:08 | | | | Бутерброд «арбузный ломтик»
Необходимые продукты:
1 помидор 1 зеленый сладкий перец 4 ломтика эдамского сыра 2 кусочка белого хлеба 2 ч. л. сливочного масла 2 листика зеленого салата 3 маслины 1 ст. л. растительного масла
Способ приготовления:
1. Разогреть духовку до 200 °С Положить зеленый перец в форму для запекания. полить небольшим количеством растительного масла и запекать 8 мин. Дать остыть.
2. Помидор вымыть и разрезать пополам. Из сыра и запеченного перца вырезать 4 «арбузных корки». По их размеру из помидора вырезать 4 ломтика.
З. Хлеб смазать сливочным маслом. Разложить на каждый ломтик хлеба по листу зеленого салата. Сверху - по 2 «арбузных ломтика». Одну маслину нарезать на мелкие кусочки чтобы получились «арбузные семечки» и слегка вдавить в помидорные дольки. Украсить маслинами.
Время приготовления: 25 мин. Порций: 2
| | |
| Thursday, 23 February 2012 Year |
15:33 | | | |
| | |
| Wednesday, 22 September 2010 Year |
10:39 | искала одно и чисто случайно наткнулась.... | | | 10 самых известных бутербродов планеты
Хот-дог ( я думала американцы придумали)
 Положить горячую сосиску в булку и добавить горчицы догадался иммигрант из Германии Чарльз Фельтман в 1871 году.
Гамбургер и чизбургер  Круглая булочка с кунжутом, котлетой из говяжьего фарша, кольцом лука, помидора, соусом и салатным листом-тоже иммигрант из Германии. Добавим сыра- получится чизбургер. Сандвич
Джон Монтегю, граф Сандвич, не мог оторваться от игорного стола даже ради еды: ему подавали холодное мясо среди двух кусков хлеба. Может быть с чем угодно, но самый настоящий, как у мисс Марпл, на мякише без корки и с огурцом. Клуб-сандвич, в несколько этажей, тоже возник в игорном зале, но в США.
Шаурма
Происхождение шаурмы турецкое. Тонкие ломти запеченной на гриле баранины (курятины, телятины, но никак не запрещенной исламом свинины) поджаривают на вертикальном мангале. Говорят, его изобрел в XIX веке Искандер Эфенди из города Бурса.
Крок-месье и крок-мадам
В любом парижском кафе вам предложат гратинированный (с запеченным сыром) бутерброд с ветчиной и сыром- крок-месье. Такие бутерброды заказывает для героя-повествователя госпожа Вильпаризи в "Под сенью девушек в цвету". В крок-мадам добавляется глазунья из одного яйца (в память о женских шляпках того времени).
Фахитос
Мексиканские погонщики на техасских ранчо ели кусочки стейка под названием фаха, а ласково -- фахита. Теперь мясо заворачивают в мексиканскую пшеничную или кукурузную лепешку (тортилья), добавляют порезанный салат, помидоры, перец чили и гуакамоле (соус из авокадо).
Пан-банья
Круглую булочку, пропитанную оливковым маслом и натертую чесноком, с тунцом (если слить жидкость, годится и консервированный), крутым яйцом, луком, маленькими оливками и салатом брали в море рыбаки из Ниццы. Это лучший вариант в дорогу: на следующий день пан-банья только вкуснее.
Каскрут
Тунисский сандвич, содержимым похожий на пан-банью, только на "итальянском" хлебе, в котором много белого мякиша, а сверху -- кунжутные семечки. В начинку добавляется харисса (острая паста из перца чили), а также цедра соленого лимона.
Панини
Итальянский сандвич, который плотно прижимают крышкой гриля. От этого у него на корке остаются аппетитные полоски, а сыр внутри запекается.
Бутерброд
Бутерброд -- российское изобретение (классический-с маслом и докторской колбасой), но у него во многих странах есть братья и сестры.
| | |
| Sunday, 28 March 2010 Year |
15:59 | | | | Интересные факты о человеке
More ...
| | |
|
|