сливочное масло - 100 г мука - 1 стакан сахарная пудра - 1 стакан бананы - 4 шт. яйца - 2 шт. пекарский порошок - 1 пакетик вода - 2 столовые ложки молотые грецкие орехи щепотка соли Банановый пирог приготовить очень просто. Масло размягчим и разотрем с сахарной пудрой до однородного состояния. Добавим постепенно взбитые добела яйца. Вольем в смесь теплую воду, добавим перемешанную с пекарским порошком пшеничную муку. Очистим бананы, разомнем их в пюре, добавим в массу вместе с измельченными грецкими орехами. Смажем маслом форму для выпекания, уложим тесто, украсим сверху банановыми кружочками и поставим пирог выпекаться на 20 минут при температуре 200 град. Затем оставим в форме на 5 минут. Переложим банановый пирог на блюдо, присыплем сахарной пудрой. Сладкоежки оценят сладкий банановый пирог с грецкими орехами. Пирог на банановом тесте можно сделать с вкусной фруктовой начинкой. Для этого перед выпечкой вылейте в форму только половину теста, затем уложите свежие фрукты - ломтики ананасов, бананов, яблок или других любимых фруктов и сверху начинку залейте оставшимся тестом.
Ингредиенты: вишни-700-800г рис-10ст. л. сахар-200-250г вода-2,5л крахмал-1,5
Способ приготовления: Рис сварить откидным способом(в большом количестве воды, а когда готов откинуть на дуршлаг). Крахмал развести в 0,5л холодной воды Довести до кипения 2л. воды,добавить сахар, вишни и разведённый крахмал, который вливать хорошо перемешав,чтобы не образовались комки.Варить 1-2 минуты.Выключить, закрыть крышкой и дать настояться. На тарелочки положите несколько ложек риса, и залейте жидкой частью.Можно соединить после остывания жидкую часть с рисом.Этот суп желающие могут заправить сметаной.
Хотите иметь стройную и подтянутую фигуру? Думаю, что сбалансированные диеты помогут всегда быть в идеальной форме.
250 г филе слабосоленой сельди 250 г вареного языка 2 картофелины 3 свеклы 1 кисло-сладкое яблоко 1 маленькая сладкая луковица 2 небольших соленых или маринованных огурца средний пучок укропа 2 ст. л. белого винного уксуса соль, перец
Помидоры лучше брать одной формы(сливки), сделать крестообразный надрез, чайной ложкой аккуратно достать всю мякоть, с обратной стороны помидара ножом сделать маленький надрез, чтобы далее вставить перо зеленого лука. Саму начинку готовим из тертого(лучше на мелкую буряковую терку) твердого сыра, добавляем нарезанные(или тертые на ту же терку) отваные яйца, измельченный чеснок, майонез,соль можно добавить по вкусу. Получившейся начинкой( которая напоминает салат "Нежность", "Оригинальный") фаршируем помидоры. На само блюдо, чтобы ярче и симпатичней смотрелось, можно выложить зеленые листья салата, а потом уже формировать наш букет.
Предлагаю попробовать вкуснейшие лимонные пирожные. Они получаются, конечно, не слишком диетические, но не тяжелые и не приторные - к кофе или крепкому чаю - самое то!
Ингредиенты: для основы: ► Мука - 280 г ► Сахарная пудра - 60 г ► Сливочное масло - 180 г для начинки: ► Сахар - 200 г ► Лимон - 2 шт. ► Мука - 4 ст.л. ► Яйца - 2-4 шт. ► Соль - на кончике ножа.
Разогрейте духовку до 180С. Пока она разогревается, займитесь тестом основы. Просейте муку с сахарной пудрой (если нет пудры, можно измельчить сахарный песок в кофемолке). Получившуюся сахарно-мучную смесь смешайте с маслом. Чтобы смешивать было легче, масло лучше предварительно подержать при комнатной температуре. Удобно смешивать миксером, тогда получается песочная крошка. При смешивании ложкой, тесто выйдет более пластичным
Как приготовить запеченную семгу с лимоном и медом
Понадобится 3 стейка семги, 30 мл сока лимона, 3 столовые ложки жидкого меда. Сделаем маринад. Сок лимона перемешаем с медом, до однородной консистенции. Стейки обольем маринадом и оставим на 3 часа на холоде. Рыба должна хорошо пропитаться маринадом. Стейки выложим на противень для запекания, а оставшийся маринад выльем сверху. Готовить рыбу нужно при температуре 200 градусов около 20-25 минут. Рыбка слегка подрумянится и покроется золотистой корочкой.
Замечательный рецепт для тех, кто не умеет или не любит возиться с дрожжевым тестом:) Это тесто замешивается на кефире и твороге в считаные минуты, а пирожки из него просто тают во рту, да и выглядят просто "золотыми") Очень рекомендую!
Что нужно: 250 г творога 1 ст. кефира 1 яйцо 1 ч.л. соли 1 ст.л. сахара без верха 1 ч.л. с горкой разрыхлителя 3 ст. муки
В чашку вылить кефир, добавить разрыхлитель, соль, сахар, яйцо, творог, все тщательно перемешать, всыпать просеянную муку и замесить мягкое липковатое тесто. Муки не добавлять! Накрыть тесто чашкой и оставить на 20-30 минут для набухания клейковины. Начинку сделайте по вашему желанию. Чаще всего делаю капусту тушеную с вареным яйцом и свежим укропом, картофельное пюре с жареным на сливочном масле луком или свежим зеленым, зеленый лук со слив. маслом и вареным яйцом. Тесто для пирожков раскатывать на столе, припудренном мукой, толщиной 0,5 - 0,7 см. Жарить пирожки, как обычно, в раст. масле. Творог для теста лучше брать некрупитчатый (или протереть его предварительно). Крупинки в тесте на разойдутся и пирожки получатся в коричневых поджареных пупырышках:))
Приготовление: 1. Филе отвариваем в подсоленной воде,затем нарезаем полосочками (или разбираем руками на волокна). 2. Огурцы также нарезаем полосочками,сыр на крупной терке. 3. Смешиваем филе,сыр,огурцы и морковь,добавляем выдавленный через пресс чеснок и заправляем майонезом. Приятного аппетита!
Тесто: 200 гр маргарина, 3 желтка, 0,5 ст.сахара, 1 ст.л. какао, 1 ч.л. соды погашенной уксусом, 3 стакана муки. Вымесить тесто и разделить на два вот таких колобка.
Поставить колобки в холодильник на 30-40 минут.
А пока приготовить начинку:
500 гр мягкого жирного творога, 1 ст. сахара, 3 взбитых белка, 100 гр растопленного сливочного масла, ванилин - хорошенько все размешать. Добавить 1 ст. вишен из варенья без косточек (можно взять вяленые вишни или клюкву, или, на худой конец, изюм).
Форму застелить бумагой для выпечки.
Натереть один колобок на крупной терке и равномерно распределить по дну. Сверху выложить начинку и натереть второй колобок теста. Поставить в горячую духовку на 45-60 минут (это зависит от духовки).
Вынуть пирог и дать ему остыть. Потом можно вынуть и нарезать кусочками.
Register | 
Log in 
Profile 
Private Message 
Guest book 
Photo albums 
17:57 
